|
伊利牛奶营养价值:1 s8 Z1 ]7 r! \7 H- H
1、伊利牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。( k3 U: O& Y' M0 Q3 V7 f
2、伊利牛奶乳脂肪是高质量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。% l. X3 C8 r7 X: h, M" {8 ?2 ^
3、伊利牛奶奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。1 Q, v2 [$ P/ u, p& ]% {" G
4、伊利牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。 r5 o: d/ j, u
食疗价值很高,深受肾结石研究所医生的欢迎:
) E, P& b$ z$ H2 R: w+ | 1、抗癌抑癌:牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶,能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
; A! b1 S; }2 x9 k 2、健脑:乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。+ W* `1 m1 D4 d r% h
3、安神除烦:牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分。起镇静安神作用。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
/ y$ ^% S5 c _' [" W4、提供营养:伊利牛奶中含有的营养成分能够补充肾结石患者所需的各种营养。
& }& q' q) E) ? 5、养颜护肤:牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,另外,还能暂时提供水分,所以牛奶是天然的护肤品,也是“绿色护肤品”。/ B9 \2 ~( q, T" j: l8 D
6、减肥:奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,每天至少要吃3份低脂或脱脂乳制品。
: ?! y) ` a) P9 F- S. @ 7、明目:牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。. X/ V7 B6 L. r% o% o. w
8.润肠通便:牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
4 @$ Z% B, a* h8 l8 e7 U; { 8、牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。
3 a) Y# l$ K/ i; S8 @* ~ 9、冰牛奶舒缓晒伤! n) `1 B$ C0 k2 q. G6 k
将冰水和牛奶以一比一的比例混合,然后浸入一块干净的布。将完全浸湿的布敷在灼伤或者干痛的部位,就能舒缓肌肤疼痛。
6 _2 c2 v, l2 Y( b% a, S) G 适宜人群:
9 `# ^; S5 S3 W% p4 w. V! A 1、脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;提供肾结石、高血压等各种病人的营养需要;
2 }. ]# R% }0 U! O5 a/ H 2、高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性; |
|